糖質制限食

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糖質制限食が日本人にも有効というエビデンスが出た!

日本人を対象とした糖質制限食の有効性に関するエビデンス(証拠、検証結果)が出てきたみたいですね。1月に日本内科学会の英文誌に掲載されてました。
糖尿病Q&A

糖質制限食で低血糖症状が出たりしないのか?

糖質制限食を実践しているとよく質問されるのが、「糖質が足りなくて低血糖状態になってしまうのではないか?」というものです。しかし、糖質制限食というものは、「糖質をゼロにする」食事ではありません。